低糖版·酥掉渣）玛格丽特曲奇之黑芝麻南瓜酥 宝宝辅食 零食
Hello!我是阿熙麻麻。关于这款玛格丽特曲奇，一口下去绝对绝对酥化你的全世界，夹杂着黑芝麻的酥香，南瓜的清甜，那一刻真的太幸福乐～这款曲奇是我根据宝宝口味调配了南瓜粉，同时我又做了减糖，因为吖～我和你们一样贪吃吖。但是又爱美哈哈哈～而且囖主要是低糖，宝宝吃的健康！毕竟吃起来刚刚好才是最幸福的嘛～
食材清单
其他
- 100克玉米淀粉
- 100克黄油
- 1个生鸡蛋黄
- 2个熟鸡蛋黄
- 90克低筋面粉
- 适量黑芝麻
蔬菜
- 10克南瓜粉
调味料
- 1克盐
- 40克糖粉
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
101.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
我们一起提前准备好食材吧！要一起加油囖！
Ps：黑芝麻和生蛋黄忘记放进去拍照了
黄油可以提前拿出来室温软化，如果是冬天室温无法软化，我们可以借用吹风筒吹一会，有点软化就可以啦！一定要记住囖不可以融化哟～融化掉的话就没有办法打发嘞！假如你不小心软化过头乐嘞，那么就重新放回冰箱冷藏，冻硬点重新开始哟～
黄油先用打蛋器低速打发（1档）打到有点羽毛尖、发白的样子就欧克啦！
接下来放入盐、过筛的糖粉，
然后继续打发到黄油饱满起来，体积膨大起来。
把两颗煮熟的蛋黄过筛～
Ps：蛋黄一定要煮熟，越熟越好过筛～然后用刮刀搅拌均匀就可以了。
接下来低筋面粉 玉米淀粉 南瓜粉过筛！然后一起用刮刀搅拌均匀，在用手以抓搂的方式，抓成一团圆圆的。
包入保鲜膜以后，就放冷藏室里放1小时。取出来后，取8g一个小球球搓圆圆的。
搓好的小球球，用大拇指按压，就会出现这样的自然裂纹。超美的～然后就把生的鸡蛋取蛋黄搅拌均匀，然后用硅胶刷涂在饼干表面上～
在用手抓一点黑芝麻撒到中间、就变得好漂亮的～
烤箱提前170°预热5-10分钟，放中层烘烤18-20分钟之间，根据每个烤箱脾气，烤到第15分钟的时候，就一定一定要盯着囖。不然一不小心就糊给你看
Ps:烤箱有热风功能的记得转热风烘烤，饼干可以受热更均匀
。
出炉以后，稍微放一会，在移动到饼干架上放凉，一定要轻轻的爱护它，如果你太粗鲁，它会碎给你看的🙄
我已经偷吃3个乐好吃哭掉～
我给它取名叫：🙈#黑芝麻南瓜酥#
接下来我期待你交作业囖～fightingເว
💋被甜蜜暴击到全世界每一角落～
