快手减脂餐--280大卡的牛肉炒娃娃菜
简单
4人份
小时候特别不喜欢吃娃娃菜，大白菜之类的，觉得太寡淡了，但自从吃了乱炖菜之后，终于明白它的良配是大块大块的肉，吸了肉汁后的白菜真得太太鲜了 这里我用了自制的卤牛肉，好处就是怎么煮都不会老，太适合手残党了
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2瓣大蒜
- 5克色拉油
- 80克卤牛肉
蔬菜类
- 1颗娃娃菜
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
1.0 克
糖
12.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【准备】
2
1.牛肉切片
3
2.娃娃菜洗净后切块
4
3.蒜切片
5
【开始】
6
1.热锅放油和蒜片，因为油放得比较少，可以小火多煎一会儿蒜，直到出蒜香
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2.放入娃娃菜，略翻炒后盖上盖子炖到白菜变软出汁
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3.加入牛肉片和生抽，翻炒均匀
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4.加入少许水，等菜中央的汁水沸腾后就可以出锅啦
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【味道】
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卤牛肉怎么煮都不会老呀，特别适合手残党，娃娃菜洗了蒜香和牛肉汁后超级好吃，虽然整体味道淡淡的，但满碟的肉香太让人满足了
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附热量表
