低卡抹茶华夫饼（爱乐甜零卡糖版）
用✨爱乐甜零卡糖✨做你想吃的任何美食，都毫！无！负！担！因为它0糖0脂肪0卡路里！这款抹茶华夫饼同样如此！而且，它是“爱乐甜”色的😂😂😂本方可做如图大小华夫饼8块。
食材清单
其他
- 160-165克乳清（水）
- 18克椰子油/黄油
- 250克高筋粉
- 30克爱乐甜零卡糖
- 3克酵母粉
- 8克抹茶粉
- 低卡金沙红薯馅
- 可选：
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
先来看看我们的主角，当当当！爱乐甜零卡糖！简洁明快的包装夺人眼球😍
再看看它的内涵，洁白细腻的糖，让人用着舒心吃着放心！
材料中除盐、黄油和酵母之外，其余都倒入搅拌桶。用厨师机搅打成光滑面团后，再加入盐，黄油和酵母粉。
继续搅打均匀，咱们这款华夫饼不需要手套膜，所以面团光滑，基本可以出粗膜状态即可。滚圆盖保鲜膜进行基础发酵。
发酵至1.5-2倍大小，用手指沾粉戳洞不塌陷不回缩即发酵完成。平均分成8份，滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。
这一步不是必须的。但如果你想吃有馅儿的华夫饼，可以在上一步面团松弛结束后，把它们压成中间厚边上薄的面片，裹入你喜欢的馅儿。我这里包的是自制低卡金沙红薯馅儿。方子请戳链接http://www.xiachufang.com/recipe/104396282/
包好后收口滚圆。如果你不想加馅儿，请直接跳过以上两个步骤😂
预热华夫饼机。放入面团，合上盖子等它滋滋滋。
根据自己机器的力度及华夫饼的成色判断出锅时间。一般华夫饼鼓鼓的并上色了就差不多了，我这次的面团分得有点大，所以加长了烤制时间，一个大约8分钟左右出炉。当然，其他的我为了赶时间，基本压定型以后就丢空气炸锅里继续加工了🤣反正只要把面团弄熟就行，怎么做您随意😁
全部做好啦，美美的拍拍拍吧。
为啥只有5个呢？因为一出炉就被瓜分了3个😂😂😂
撕开饼皮，外面很有韧性，里面软软和和的，太爱这种口感了！
一时吃不完的袋子扎好，第二天微波炉叮一下，或者冷冻起来复烤也行。
美美的爱乐甜色华夫饼，好吃又健康！赶紧做起来吧！😋😋😋
