烤馕or烤饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克水
- 2克五香粉
- 420克面粉
- 5克酵母
- 适量孜然粉
- 适量油
- 适量白芝麻
- 适量辣椒面
蔬菜类
- 适量小葱
调味料
- 4克盐
营养成分
热量
276.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
986.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我是面包机和面，盐以上的食材放进去，和面20分钟
2
活好的面是光滑不粘手的
3
温暖的地方发酵1个小时后，分成3个面团
4
披萨盘刷油，没有披萨盘的烤盘也行
5
把其中一个面团擀成圆形，上面用叉子戳洞，再刷一层水
6
撒上芝麻辣椒面孜然粉后，再刷上一层油，盖上保鲜膜醒10分钟
7
另外两个面团擀成方形，刷油撒上芝麻和小葱
8
卷起来，刷一层蜂蜜水撒上芝麻
9
切断，盖上保鲜膜醒10分钟
10
烤箱中层180度烤18分钟
11
出烤箱
12
烤箱180度35分钟
13
特别香
