椒盐葱末花卷
简单
4人份
简单好吃 用面包机发的面
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食材清单
其他
- 200ml水
- 2g发酵粉
- 350g面粉
- 适量盐 油
蔬菜类
- 适量葱末
调味料
- 适量椒盐
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
527.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面粉 水 发酵粉一起放到面包机里 选择发面功能 大约一小时四十分钟 面发酵完成
2
案板上撒些面粉 揉搓发酵好的面 排气 揉搓数分钟 擀成薄的圆形大面片 在面片上倒上油 盐 葱花 涂抹均匀
3
沿面片的一边卷起成条状 切成一块一块 两个叠在一起 用筷子在中间压一下 旋转一下做成花型 着急做忘记拍照了 大家自己联想吧 呵呵
4
做好的花卷直接放在蒸锅里 开小火 二次发酵 大约20分钟即可 这时蒸锅里的水也开了 大火蒸15分钟
5
15分钟后关火 再等5分钟 揭开锅盖 香喷喷的椒盐葱花花卷就做成了 是不是很简单哦 趁热吃会更好吃
