红茶芝士条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克原味酸奶
- 130克奥利奥饼干
- 138克淡奶油
- 20克低筋面粉
- 250克奶油奶酪
- 2个鸡蛋
- 50克伯爵红茶液
- 8克柠檬汁
- 少许香草精
调味料
- 50克无盐黄油
- 80克细砂糖
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
754.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奥利奥饼干装入保鲜袋，用擀面杖碾碎，放入盆内，倒入液体状的黄油，用筷子搅拌均匀
2
模四周和底部包上油纸，将步骤1放入盆内，压实即可，备用
3
奶油奶酪软化，与细砂糖，隔水加热，边加热边搅拌，至顺滑离水
4
依次加入鸡蛋，用手动打蛋器搅拌均匀
5
添入过筛2次的低粉，搅拌均匀
6
添入柠檬汁，少许香草精，搅拌均匀
7
倒入淡奶油、原味酸奶，搅拌均匀
8
倒入红茶液，红茶液末，搅拌均匀
9
将面糊直接倒入模具内
10
烤箱预热170度，上下火，中下层，60分钟；(中间烤至40分钟后，盖上锡纸)
