红豆麻薯派
简单
4人份
{一派在手 天下我有} 对这个派毫无抵抗力 虽然有点能量小炸弹 但幸福感也是成正比的嘛 你吃半个我吃半个 ? {红豆和麻薯 都是小公主} 我没有用鸡蛋 刷蛋液会更漂亮 {飞饼大法好 可煎还可烤！}
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食材清单
其他
- 30g糯米粉
- 55g奶/水
- 8g玉米淀粉
- 一张飞饼/手抓饼（甜）
- 适量红豆馅儿（豆沙）
- 鸡蛋（可选粘合 刷表面）
- 麻薯馅儿（小贴士）
调味料
- 15g糖
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先制作麻薯馅儿 微波炉版！只需一分钟！把馅儿用材料搅拌均匀 无颗粒 盖保鲜膜扎孔 放微波炉高火转1分钟
2
拿出来看看是否熟透 再把保鲜膜盖好 保持湿度（没有用黄油）
3
如果制作2个派 用1/3的配方量即可 多出来的我做面包夹馅儿用了
4
准备好材料 甜味飞饼一张 红豆馅适量 麻薯 水（粘合用 但夏天飞饼解冻很快 不用刷水也能粘合 也可以用蛋液做粘合）
5
想要立整点的派 把饼边角切掉（如图）
6
不计较的可以直接对半切
7
取适量红豆馅儿平铺在一片饼皮上
8
用勺子挖出麻薯馅儿码在红豆上
9
再盖一点（不要太贪多 盖上盖儿要紧）
10
可刷蛋液在四周留白处 也可以刷水
11
另一片盖好 切下的边角可以垫在边上 也或是直接扔烤箱里烤
12
这是另一个直接对半切的 大饺子
13
蛋液刷表面 割口
14
180-190度上下火 15-20分钟 温度根据烤箱自己调整
15
趁热吃吧！
