秘制醉蟹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 2块桂皮
- 3个八角
- 3片陈皮
- 3片香叶
- 500ml生抽
- 500ml花雕
- 四大块冰糖
海鲜类
- 8只大闸蟹
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
800.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种料入锅
2
倒入500ml生抽烧开
3
烧开加入500ml花雕酒 晾凉备用
4
螃蟹蒸熟
5
乘热放入汁水 晾凉冷藏24小时
6
享用美味
7
又弄了点醉虾
8
灵啊～吃到舔手指