凉拌黄瓜木耳腐竹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺陈醋
- 1小勺耗油
- 1根黄瓜
- 20克花生
- 2勺生抽
- 2瓣蒜
- 适量木耳
- 适量腐竹
蔬菜类
- 2根香菜
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
875.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳腐竹泡发煮熟捞出沥干
2
黄瓜拍好和木耳腐竹放在一起备用
3
加入炒好的花生米，我直接买的炒好的花生米
4
榨辣椒油：辣椒面，芝麻，小米辣花椒粉放在碗里，油烧开浇在上面，也可以选择用老干妈等自己喜爱的辣椒油。。然后把陈醋，生抽，白糖，剁好的蒜泥放进去搅拌
5
拌好的料加到木耳腐竹黄瓜里面，再加入盐，耗油和香菜拌匀，蒙上保鲜膜放进冰箱放一会儿就可以享用啦
