宝宝版南瓜土司
简单
4人份
宝宝餐餐见里的方子，我家宝宝能吃全蛋了，所以我加了蛋减了糖，减了水，不能吃蛋的家里可以不加蛋
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食材清单
其他
- 100g水
- 10g奶粉
- 1个鸡蛋
- 3.5g酵母
- 330g面包粉
- 35g油
- 50g南瓜
调味料
- 1.5g盐
- 20g糖
营养成分
热量
619.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
464.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
盐、糖、鸡蛋、南瓜对角放在面包机里，再倒水
2
面粉奶粉过筛倒入面包桶，面粉挖个洞，把酵母埋进去，开面包机发面团程序，揉吧
3
揉面差不多二十分钟，关了加油进去，选择发面团程序，再次揉面和第一次发酵
4
面团发酵成两倍大后，取出揉面排出气体
5
将排气后的面团分成三等份，盖上保鲜膜醒15分钟
6
每个面团杆开加上葡萄干卷起来，排在土司盒里，放进烤箱进行二次发酵，烤箱内放一碗水
7
土司发酵到土司盒八分满差不多，放进预热好的烤箱烤35分钟，烤箱160度，表面上色后盖上锡纸以免颜色过重
8
烤箱下层烘烤，我家烤箱13分钟左右就上色了，拿出来盖上锡纸
9
我也是完全新手做面包，今天这个看起来还不错
