红与黑～花生黑豆豆浆

简单 4人份

黑豆，又名乌豆，味甘性平。含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素、烟酸及粗纤维，钙，磷，铁等营养物质。黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。花生，含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制作各种营养食品。花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”。这些都是度娘来滴。总之就是营养好就对了！花生加上黑豆，红与黑的组合，适合秋日养身。