罗勒风卷心菜炒粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150g卷心菜
- 15ml酱油
- 2瓣大蒜
- 30g胡萝卜
- 一个鸡蛋
- 一勺油
- 少许胡椒粉
- 罗勒4-5片
- 适量米粉
蔬菜类
- 50g洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
563.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
米粉冷水泡一下～。卷心菜切块，胡萝卜切片，洋葱切丝。鸡蛋打散。
2
锅内热油，加入蒜、洋葱，炒香后加入胡萝卜，卷心菜，米粉。加入酱油，盐。
3
我是把卷心菜炒粉炒熟后先盛盘，锅内倒入蛋液搅拌至半熟，再把炒粉倒入混合，小火翻炒一下后关火加入罗勒叶翻拌均匀。
4
装盘。最后加了点醋（个人口味～）
