耐心的鸡蛋土豆卷

简单 4人份

夜深人静,从7点半做到10点半。

耐心的鸡蛋土豆卷
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1根火腿肠
  • 1根胡萝卜
  • 2个土豆
  • 2个鸡蛋
  • 适量五香粉
  • 适量孜然粉
  • 适量油
  • 适量面粉
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

334.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

23.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

287.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

①面粉放适量水先搅拌成糊状,再加水稀释到合适的稠度(只可意会的感觉哈哈哈)。

2

②再放入切好的葱花和细碎的火腿肠颗粒,然后放盐,五香粉,孜然粉,一起搅拌。

3

③为了不想洗锅,以及对不粘锅的充分自信。并没有刷油。只是在面糊里加了一勺油,搅拌均匀。

4

④小火慢煎,直到四周开始卷边。慢到地老天荒。

5

⑤把之前炒好的土豆丝胡萝卜丝放到锅里。

6

⑥开始手动卷边。

7

⑦虽然看着没啥食欲,尝起来味道不错。满足饱腹。

8

⑧重点是后面还有个惊喜的发现。

9

⑨由于剩下的一勺面糊不知道为啥变得十分粘稠。只好加水搅拌,不小心加多水了。看剧又忘了时间,结果稀释后的面糊给煎成香脆可口的咸味鸡蛋薄饼片。

10

下嘴后发现竟然如此美味!?

11

薄如蝉翼的小卷边。

12

咔次咔次光速消灭仅有的四片,实在不够吃。下次一定要试试直接开烙鸡蛋薄饼片!

猜你喜欢

快手土豆丝火腿肠饼🥔
快手土豆丝火腿肠饼🥔
查看详情
快手营养早餐饼 胡萝卜鸡蛋饼
快手营养早餐饼 胡萝卜鸡蛋饼
查看详情
胡萝卜素丸子
胡萝卜素丸子
查看详情
鸡蛋土豆饼
鸡蛋土豆饼
查看详情