减脂餐之全黑麦白芝麻汉堡包
简单
4人份
控制体重期间，也要吃得好点呀 全黑麦粉+白芝麻，一盘9个，比拳头小一圈，做汉堡胚妥妥的哟~
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食材清单
其他
- 100克高筋面粉
- 10克玉米油
- 130克牛奶
- 150克黑全麦粉
- 15克白芝麻
- 1个鸡蛋
- 3克酵母
调味料
- 10克糖
- 2克盐
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
479.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包桶内倒入牛奶，打入一个鸡蛋
2
加入2种面粉后，中间挖个洞放入酵母，糖和盐对角放，再加入白芝麻（生的）
3
启动揉面程序，将面团揉光滑就可以了，不用出手套膜❗️是不是很省心
4
放入大碗中盖上保鲜膜开始发酵，发酵至两倍大，也可以放冰箱冷藏低温发酵
5
面团取出排气，分成9等份，依次揉圆后，盖上保鲜膜醒发15分钟
6
面团再次揉圆，依次放入放入烤盘，发酵至两倍大
7
放入烤箱180℃烤25分钟，表面金黄色即可，烤完立即取出晾凉
8
横向对半切开，夹上自己喜欢的食材，营养又健康的早餐就完成啦
