红烧桂鱼 可能是最好吃的
简单
4人份
#满足老婆的胃
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食材清单
其他
- 100克黄酒
- 1个小辣椒
- 1个甜椒
- 1条桂鱼
- 1瓣蒜
蔬菜类
- 1根葱
调味品
- 100克盐
调味料
- 100克糖
- 1勺酱油
营养成分
热量
571.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
934.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
桂鱼洗净，肚里塞上少量辣椒和蒜瓣。背切缝，缝里撒盐腌制10分钟。
2
甜椒洗净切条状
3
蒜瓣，小辣椒，生姜准备
4
1.油锅热，放入配料，放入鱼煎一分钟。2.倒入黄酒，加入少量水，焖锅10分钟。3.倒入酱油和甜椒，焖锅10分钟。4.倒入盐，糖和小葱，焖锅1分钟。5.出锅！
