蒸的苹果派

简单 4人份

苹果可以直接洗净拿起来就吃,可以做成沙拉,榨成果汁,可以熬粥喝。还可以炸着吃,那香酥苹果派(Apple pie),源于欧洲东部,是一款典型的美式食品,也是美国人们生活中常见的一款甜点。它有着各种不同的形状、大小和口味。在外国,苹果派属于主食,许多年轻人都喜欢吃,它简单方便又有营养,既可以填饱肚子,又可以省钱,绝对是一种非常实惠的美食,但热量却不是一般的高。所以,我要推荐的是蒸苹果派。好吃低热量,值得推荐哦。

蒸的苹果派
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食材清单

其他
  • 1-2个苹果
  • 适量四方形的云吞皮
  • 适量淀粉
  • 适量牛奶
  • 适量黄油
调味料
  • 适量白砂糖

营养成分

热量

776.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

699.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

苹果削皮去籽,切成小丁块备用。如果你手脚不是很快,可以把苹果削皮后泡在淡盐水中,以免氧化,然后再慢慢切。小丁块不用切很碎,因为翻炒苹果时会变软,太碎了做成派口感会受影响。

2

选用一口不沾锅,锅中放入黄油,加热充分融化,倒入白砂糖搅拌至完全融化后再倒入苹果粒。挤入小半个柠檬汁,翻炒苹果粒直到变软、锅内还剩一点水分的时候倒入适量牛奶和水淀粉,快速翻炒至馅料变粘稠。

3

馅料盛出碗中,放凉一点备用。

4

取一张蔬果色云吞皮,在皮的周边抹上少许水后,再在皮的一边放上馅料。把另一边皮盖到有馅料的一边用手把手边压紧就可以了。

5

想吃清淡不上火,打开蒸箱设置5分钟,好吃不上火的苹果派新鲜出炉了。

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