小鸡炖蘑菇
简单
4人份
仔鸡的肉很嫩，炖煮35分钟完全熟了。如果买不到仔鸡，用三黄鸡替代也可以。按说做这道菜，用农家土鸡味道最好，但城市人没这个口福，只能退而求其其其次了。
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食材清单
其他
- 100克榛蘑
- 1小把粉条
- 1汤匙（15ml）料酒
- 1茶匙（5克）糖
- 2汤匙（30ml）生抽
- 2汤匙（30ml）老抽
- 3颗八角
- 5片香叶
肉类
- 1只仔鸡
蔬菜类
- 1小块姜
- 1根大葱
调味品
- 1桂皮
营养成分
热量
426.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
694.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
