用面包机做手工面
简单
4人份
有了面包机真的好方便，不用自己揉面，省力又省时间哦～～
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食材清单
其他
- 140克水
- 300克普通面粉
调味料
- 1茶勺盐
营养成分
热量
116.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
放入原料到面包机，启动揉面模式。只是揉面档，不要发酵那种。我家面包机揉面时间是14分钟，各家面包机的揉面时间有出入哦。
2
揉面结束，保鲜膜盖住放置1个小时。
3
分成两个面团。每个面团用擀面杖擀成薄薄的面饼，上面均匀撒上面粉，折叠成半圆形。再在上面撒上面粉，切成细丝即可。为放置粘，面条上也要撒上面粉。
4
烧开水，放一点点盐，煮面，看面条粗细哦，几分钟就煮好啦～
5
这是昨天吃的葱油面。这个手工面特别好吃，面包机揉面还省事哈～ 也可以做汤面～ 拌面啦～
