蔓越莓曲奇•香而不腻、酥脆微甜（减糖版宝宝零食）
简单
4人份
蔓越莓曲奇一直是我的最爱 今天做了减糖版的，儿子15个月很爱吃哦 香而不腻，酥脆得很！ 适合一周岁以上宝宝！ 家里有宝宝吃奶粉，可以换30克奶粉。若面团太湿可加10-20克面粉调节！ 这款曲奇小白也可以轻松成功的，毫无压力。 糖粉可减，低粉可加，灵活调整吧，愿你做了都会成功😊！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克黄油（总统无盐）
- 120克低筋面粉
- 40克（可减半）糖粉
- 45克蔓越莓干
- 半个鸡蛋
营养成分
热量
319.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
947.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全部食材
2
黄油切块软化后加糖粉搅拌几下再打至均匀，分两次加入半个蛋液，每次要打至蛋液与黄油完全融合，看不到蛋液（就是2图状态）。
3
蔓越莓切碎或者料理机打碎，因为是宝宝吃所以要碎一点！
4
依次放入蔓越莓碎，筛入低筋面粉，然后就是搅拌均匀，或者用袋手套用手抓拌，（如果感觉面团特别稀，可以少加入面粉一次加10克调节，面团不要太干）使面团充分融合至无干粉。
5
然后放到保鲜膜上整形～
6
塑形成6厘米宽1厘米厚的形状（方形圆形都可以，也可以是你喜欢的样子）😀
7
放冰箱冷冻冷冻半小时，太软不好切的！
8
冰箱拿出后，切成小条，烤盘垫油纸摆好，留空隙，因为烤的过程会膨胀哒！
9
烤箱180度预热5-8分钟，160度烤15分钟，表面稍稍上色就好了。
10
根据自家烤箱调节温度时间，别烤糊了！
11
当当当～出炉了
12
晾凉后我儿子吃了4块呢😇
13
快给宝贝做起来吧，谢谢观看！
