冰粉椰子冻
简单
4人份
之前家里买了一些四川的冰粉，看了下配料就是魔芋之类的粉末状，一小袋可以配五六斤的水做成冰粉，前天看着家里的椰青，觉得冰粉可以替代吉利丁做成椰子冻，试了下果然可行。这是两个用了海南的椰子，呼伦贝尔的奶粉，四川的冰粉，浙江的蜂蜜的五湖四海椰子冻😊。
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食材清单
其他
- 三分之一袋凉粉
- 两个椰青
- 适量奶粉
- 适量蜂蜜
营养成分
热量
469.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰子砸开开盖，倒出椰子水
2
倒出椰子水的加入奶粉搅拌均匀（为防止奶粉结块，所以在加热之前放入奶粉），加热烧开倒入蜂蜜搅拌均匀，再倒入冰粉搅拌均匀，趁热倒回椰子里，放凉略凝固后保鲜膜包好，放回冰箱冷藏。
