【汐汐家常菜】快手·百搭鸡蛋之西红柿炒鸡蛋
简单
4人份
妥妥快手菜，经久不衰。3分钟上桌。
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食材清单
其他
- 10克油
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
556.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
【备料】西红柿切丁，鸡蛋打蛋液（加1克盐），小葱切葱花
2
开始3分钟计时！哈哈！
3
【炒蛋】热油八成热，倒入蛋液。炒锅转一转，让蛋液流动，摊成蛋饼（1分钟ing..）
4
【盛蛋】炒好的鸡蛋先盛出来
5
【炒柿】锅内炒鸡蛋的底油直接倒入西红柿翻炒（2分钟ing..）
6
【混合出锅】倒入炒好的鸡蛋，撒葱花，加少许盐快速翻炒出锅（3分钟over）
