香菜蘑菇味增汤
简单
4人份
原创菜谱，想吃传统味增汤的请绕道。蘑菇味增汤的味道并不比传统海带味增汤差。一碗美味的味增汤，只需15分钟就可享用。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2勺赤味增
- 6只蘑菇或口蘑
- 半块嫩豆腐
- 适量白胡椒
蔬菜类
- 2根葱
- 3根香菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
2.0 克
钠
858.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱，香菜切断，蘑菇切片，嫩豆腐切成小方块。
2
锅下油，油热后爆炒蘑菇。大约炒两分钟。
3
加入大约400ml的水，待其煮沸，加入两勺赤味增，再次煮沸。
4
加入豆腐，煮一两分钟，最后加入葱花，香菜，白胡椒。
5
上桌。尝一尝，如果咸味不够再另加盐。
