减脂增肌——西兰花炒鸡胸肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1朵西兰花
- 2勺淀粉
肉类
- 1块鸡胸肉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
584.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好一块鸡胸肉和一朵西兰花；
2
鸡胸肉切丁，撒上一些淀粉，搅拌均匀备用
3
西兰花掰小朵，用淡盐水浸泡七八分钟，能让西兰花中的小虫子跑出来
4
烧开水，淋入几滴油加入少许的盐，接着把西兰花放入开水中煮个大约2分钟盛出备用
5
鸡胸肉冷油下锅，大火快速翻炒至变白
6
倒入刚刚煮好的西兰花，加入少量的盐，蚝油，生抽
7
倒入2勺水淀粉，快速翻炒
8
关火出锅~
