旺仔小馒头~

简单 4人份

自制旺仔小馒头,好吃的停不下来!

旺仔小馒头~
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食材清单

其他
  • 14g炼乳
  • 15g奶粉
  • 22g细砂糖
  • 2只熟蛋黄
  • 40g玉米淀粉
  • 80g黄油
  • 90g低筋粉

营养成分

热量

345.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

384.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油切薄片

2

22g细砂糖加入搅拌至黄油软化打发

3

加入炼乳14g搅拌均匀

4

加入过筛后的蛋黄搅拌均匀

5

加入奶粉15g搅拌均匀

6

加入低筋粉

7

加入玉米淀粉

8

搅拌均匀后揉成光滑面团

9

170度预热10分钟 上下火170度烤15分钟

10

凉透装瓶~

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