元宵节的汤圆
简单
4人份
在这个非常时期，每天宅在家里，早上婆婆说是元宵节，翻冰箱没有存货，查看材料齐全，那我们就动手做吧！
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食材清单
其他
- 110克黑芝麻
- 180克温水
- 30克白芝麻
- 30克黄油
- 少许熟粉
调味料
- 65克糖
谷物
- 克糯米粉200
营养成分
热量
120.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
510.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芝麻混合淘洗干净，放平底锅小火炒熟
2
熟芝麻放料理机里打成粉末
3
芝麻粉里加入糖，融化后的黄油
4
再加入少许熟粉（炒熟的面粉），再加入少许水调成湿润状，可以捏团即可
5
分成一个10克左右搓圆，放冷冻室冻半小时
6
把100克糯米粉加入90克的菠菜汁揉成面团
7
另100克糯米粉加90克温水揉成白色面团，面团稍软点
8
取15克面团按个窝
9
取一份冻好的芝麻馅放入
10
用虎口慢慢收口
11
搓园
12
摆放中间空点距离，避免粘黏
13
水开下锅，再次开锅加冷水，开盖煮至汤圆漂浮起来就可以了
