纯天然派
简单
4人份
本是随性人 材料随性用
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食材清单
其他
- 1个紫薯
- 1个鸡蛋
- n克凉水
- n克南瓜
- n克燕麦粉
- n克牛奶
- n颗蓝莓
营养成分
热量
456.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯个头
2
蒸箱里蒸软，具体多重没称
3
加入牛奶（大概80g）搅成泥状（我用的破壁机）
4
紫薯泥和燕麦粉混合，燕麦粉一点点加（紫薯泥干就少加点燕麦粉，太湿了就多加点），揉成团，放冰箱备用冷藏30-40min
5
等待派皮的时候，蒸南瓜（我用的奶香南瓜）；然后南瓜里加入一个鸡蛋，搅成糊，备用
6
派皮取出来，随意捏下，模具是8寸的菊花派盘和4寸的方形盘。看其他教程都要戳洞，我也戳了些（感觉对于没有面粉的派皮，这些洞没什么用）。扔到预热（上下火170度）完成的烤箱（西门子嵌入式家用烤箱）烤20min。
7
忘记拍了，图是网上随便找的。爱放多少放多少蓝莓（你喜欢其他的也可以放其他），然后把南瓜糊倒进去，填满。扔到烤箱里，中层上下火170度，烤15-25min（差不多南瓜糊颜色变深了），取出来凉着。你觉得凉的差不多了就可以放冰箱冷藏（盖不盖保鲜膜你开心就好，我没盖）。
8
取出来，撒点燕麦粉，放点水果，完成✅
