泡凤爪
简单
4人份
外面买别人做好的泡爪你不一定能分辨出来别人是用不知道冰冻多久的鸡爪来做，也不知道人家有没有放什么不放心的成份，吃的不安心，自己做，去市场卖鸡的地方买新鲜的鸡爪做，好吃又放心。
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食材清单
其他
- 10个小米椒
- 10姜
- 10粒花椒
- 10颗泡椒
- 2斤鸡爪
- 2颗蒜米
- 30克蚝油
- 500克冰块/冰水
- 适量料酒
调味品
- 两颗八角
调味料
- 20克盐
- 20克酱油
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
590.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
