六色雪花酥

简单 4人份

六色雪花酥,可能召唤神龙? 每次习惯购买一包500克装的棉花糖和两罐300克装的小奇福饼干,可做三色雪花酥;2包500克装的棉花糖和4罐300克装的小奇福饼干则可做以下六色雪花酥,然后召唤神龙现世。

六色雪花酥
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克树莓粉
  • 15克可可粉
  • 190克小奇福饼干
  • 195克小奇福饼干
  • 200克小奇福饼干
  • 205克小奇福饼干
  • 20克南瓜粉
  • 20克紫薯粉
  • 20克黑巧克力
  • 30克奶粉
  • 40克冻干草莓
  • 40克奶粉
  • 42克奶粉
  • 42克黄油
  • 45克奶粉
  • 45克黄油
  • 50克奶粉
  • 64克杏仁
  • 64克桂圆
  • 65克杏仁
  • 65克芒果干
  • 68克杏仁
  • 68克黑葡萄干
  • 6克抹茶粉
  • 70克杏仁
  • 70克核桃
  • 70克蓝莓干
  • 70克蔓越莓
  • 一 原味(白色)
  • 三 可可(啡色)
  • 二 抹茶(绿色)
  • 五 南瓜(黄色)
  • 六 紫薯(紫色)
  • 四 双莓(红色)
  • 奶粉10克+南瓜粉5克撒面
  • 奶粉10克+紫薯粉5克撒面
  • 奶粉12克+可可粉3克撒面
  • 奶粉12克+树莓粉3克撒面
  • 奶粉14克+抹茶粉1克撒面
  • 奶粉15克撒面
调味品
  • 170克棉花糖
调味料
  • 160克棉花糖

营养成分

热量

246.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

18.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

957.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

以原味雪花酥为例说明各步骤。各种材料分别提前称重备好。粉类混合过筛,饼干、果干和杏仁称好放在一起。

2

用不粘锅中小火加热黄油至融化微沸。

3

倒入棉花糖,中小火持续翻拌至完全融化。

4

加入奶粉并搅拌至无干粉状态后关火。如在室温较高或者潮湿天气制作,可多搅拌熬制一会。

5

倒入蔓越莓杏仁和饼干,略略翻拌一下倒在不粘的烤盘上。戴好不粘手套,直接用手在烤盘上揉制。注意揉制力度切勿过大,以免饼干粉碎太甚。

6

使用工具整型

7

用奶粉撒面

8

按需切粒,晾凉后立即包装,以免受潮变软。

9

抹茶味雪花酥备料图。奶粉与抹茶粉提前混合过筛,芒果干提前切小块,其他制作步骤与原味雪花酥一样。

10

可可味雪花酥备料图。其中,可可粉与奶粉提前混合过筛,黑巧克力与棉花糖同时入锅炒制,其他步骤与原味雪花酥一样。

11

双莓味雪花酥备料图。其中,奶粉与树莓粉提前混合过筛,冻干草莓提前切小块,其他制作步骤与原味雪花酥一样。

12

南瓜味雪花酥制作图(备料图忘记拍了😅)。奶粉与南瓜粉提前混合过筛,其他制作步骤与原味雪花酥一样。(这里我除了桂圆,剩下两块芒果干我也放进去了)

13

紫薯味雪花酥备料图。奶粉与紫薯粉提前混合过筛,其他制作步骤与原味雪花酥一样。

14

六色雪花酥大合照,缺神龙。😶

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