芝士葱香火腿面包

简单 4人份
芝士葱香火腿面包
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食材清单

其他
  • 260-280克高筋面粉
  • 2个(一个和面一个涂蛋液)鸡蛋
  • 30克黄油
  • 3克酵母
  • 6根火腿肠
  • 适量芝士
肉类
  • 140毫升牛奶
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 2克盐
  • 35克糖
  • 适量沙拉酱
  • 适量番茄酱

营养成分

热量

288.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

821.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好材料(图中忘摆放芝士和火腿了),酵母粉可用适量温水搅匀,静置十分钟

步骤 1
2

将面粉,牛奶,鸡蛋,糖,盐,酵母放入厨师机,mini挡搅匀后1挡和面五分钟

步骤 2
3

放入黄油继续和面,直到能出膜

步骤 3
4

盖上保鲜膜发酵

步骤 4
5

待发酵中至两倍大(可放在预热好35度的烤箱中,再放一碗热水,发酵90-120分钟)

步骤 5
6

分成六等份,排气,揉圆,盖上保鲜膜松弛10-15分钟

步骤 6
7

醒发好的面团搓成椭圆形,擀面杖擀开,加入火腿肠,裹好

步骤 7
8

裹好后放入烤箱二次发酵40-50分钟

步骤 8
9

涂上蛋液,撒上芝士碎,用裱花袋挤出番茄酱和沙拉酱,最后撒上葱花

步骤 9
10

放入预热好的烤箱170度20分享(根据自家烤箱情况而定)

步骤 10
11

松软可口的芝士葱香火腿面包搞定!

步骤 11
12

超级好吃

步骤 12

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