南瓜泥 Pumpkin purée

简单 4人份

自制南瓜泥 不仅可以拿来做南瓜浓汤,南瓜派, 也是很好的baby food呢

南瓜泥 Pumpkin purée
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食材清单

蔬菜
  • 一只南瓜

营养成分

热量

402.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

439.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜一只,擦净表皮

2

切去南瓜头部连着筋的部分

3

然后竖切一刀把南瓜劈成两半

4

用一个铁勺把南瓜籽儿和瓤儿挖干净。

5

南瓜籽可以洗净烤熟了做零食~

6

烤箱预热至175摄氏度(350华氏度),将南瓜皮朝下放置在烤盘上,在烤箱里加热35分钟

7

南瓜烤软后放凉,切成适合料理机大小,2厘米见方的小块

8

用料理机打成浓稠度合适的南瓜泥,加入糖或蜂蜜等调味

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