手抓鸡蛋灌饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 火腿片
- 飞饼皮
- 鸡蛋
- 黄瓜片
肉类
- 肉松
蔬菜类
- 生菜
调味料
- 番茄酱
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
723.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将飞饼在平底锅内煎
2
鸡蛋打散搅均匀
3
将鼓起皮子的飞饼用筷子戳开一个洞，将蛋液灌进去
4
待表面蛋液凝固后将饼翻面煎
5
再将火腿片也入锅双面煎一下一起盛出
6
在饼皮上放上清洗干净的生菜叶、黄瓜片（条）、火腿片，再淋上番茄酱
7
再洒上肉松将饼卷起即可
