虫草花老母鸡汤

简单 4人份

广东老火靓汤很有名,不难煲,就是太耗时间,必须慢慢煲才能熬出老火味。偷了个懒,买了电炖锅,一样是砂锅底,这样就不用一直看着火了,把材料一起放入,然后就等着喝汤吧!

虫草花老母鸡汤
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食材清单

其他
  • 5个红枣
  • 半只老母鸡
  • 适量枸杞
  • 适量虫草花
蔬菜类
  • 3片姜片

营养成分

热量

682.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

525.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

老母鸡去皮,切块,(可以请商家代劳)然后开水过一遍去血水。

2

将虫草花、红枣和枸杞清洗干净

3

最后所有材料一起放入炖锅内,加入清水,慢炖3.5小时,最后加入盐调味即可。

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