芒果芝士蛋糕
简单
4人份
炎炎夏日，这款蛋糕可以不需要开动烤箱也可以制作的，口感冰爽绵密，奶香浓郁。蛋糕底可以用融化的黄油粘合饼干碎，奥利奥碎或者消化饼干碎都可以，我用的是手头蛋糕片的边角余料，效果非常棒，而且比黄油饼干碎更健康！ 下面图片介绍的定型方法适合各种手残党，做出来的是多个在容器里面直接吃的蛋糕杯子/盒子。手里有6寸活底戚风蛋糕模具的烘友当然可以用这个配方直接做成一整个看上去很正式的芝士蛋糕，脱模和后续移动的过程会稍微有点挑战。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #芝士糊部分：
- #蛋糕底选择1:
- #蛋糕底选择2:
- 120克淡奶油
- 20克柠檬汁
- 20克黄油
- 250克奶油奶酪
- 2个/400克果肉芒果
- 30克牛奶
- 40克牛奶
- 40克玉米油
- 4个鸡蛋
- 4克香草精
- 55克低筋面粉
- 5克*2片=10克吉利丁片
- 60克消化饼干碎/奥利奥碎
调味料
- 1克盐
- 40克砂糖
- 60克砂糖
营养成分
热量
727.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
343.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
