自制青汁冰淇淋
简单
4人份
炎炎夏日正是吃冰淇淋的好时候，想吃冰淇淋又怕胖？ 不用怕！教你吃上好吃健康又减肥的青汁冰淇淋。 一点都不难哦，浓郁的奶香和清新的青汁别具一番风味~快来尝尝吧。
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食材清单
其他
- 2个鸡蛋
- 6g龙博士大麦若叶青汁
- 适量淡奶油
- 适量牛奶
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋清蛋黄分离，将蛋黄、白砂糖，加入牛奶搅拌均匀
2
将搅拌好的鸡蛋液放到小火上加热，刚刚热就离火，千万别煮开
3
倒出蛋奶液，加入青汁搅拌成糊状
4
将淡奶油、蛋清打发，淡奶油打发的状态感觉跟青汁蛋奶浆差不多浓度
5
青汁鸡蛋液倒入打发的淡奶油中，搅拌均匀后放入冰箱冷冻
6
冷冻过后，好吃的青汁冰淇淋就弄好啦！
