原味戚风蛋糕(嵌入式烤箱的配方)

简单 4人份

原来家用烤箱用着的配方,一换嵌入式烤箱就屡屡失败,不是塌腰就是凸底。了解后才知道小烤箱的配方不能适用。 这是德普烤箱官网的配方,专用嵌入式烤箱,试做一次就成功了😁这是8寸的方子,用6寸的方子就减半吧。

原味戚风蛋糕(嵌入式烤箱的配方)
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食材清单

其他
  • 10砂糖
  • 165蛋白
  • 40植物油
  • 50牛奶
  • 83低粉
  • 83砂糖
  • 83蛋黄
  • 蛋白糊:
  • 蛋黄糊:
调味料
  • 2盐

营养成分

热量

111.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

27.0 克

纤维

6.0 克

14.0 克

696.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

置烤箱中下层。150度烤30分钟,转165度烤25分钟。

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