一人食 ｜ 香脆烤薯角（烤箱版）
简单
4人份
因为之前很少用烤箱烹饪的原因 对烤箱的功能和用法会有一些陌生感 尽管热情十足，但是一拖再拖…😢 今天终于下定决心开始我的新烤箱第一烤啦！ 土豆是我的最爱 也是我最喜欢用来代替主食的一个食物 所以今天用【烤薯角】完成了我的新烤箱处女作 🥳🥳🥳 在烤薯角的过程中 略带焦香的味道隐隐约约地弥漫出来 我差一点就馋哭了😭 做法非常简单 外脆里软，焦香四溢 在家就可以吃到堪比西餐厅的烤薯角了哦🥔
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10个小土豆
- 1勺橄榄油
- 1勺百里香碎
- 半勺孜然粉
- 半勺辣椒粉
调味品
- 2克海盐
调味料
- 3勺番茄酱
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
709.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
最终成果～ 外脆里软，又看饿了肿么办！
2
小土豆洗净去皮，沥干水分
3
一个土豆切成均匀的四块，这样烤出来的形状会很好看
4
将切好的土豆放入大一点的容器中（方便搅拌），倒入2勺橄榄油
5
放入半勺孜然粉
6
放入适量的海盐（我用的这个是海盐和黑胡椒的结合瓶，其实只需要海盐就好，没有黑胡椒可以不放）
7
放入1勺量的百里香碎
8
再加入半勺的辣椒粉
9
可以用夹子搅拌均匀，或者戴手套搅拌
10
烤盘上铺上一层锡箔纸，将薯角平铺在上面，要保留一点间隙，这样受热会更均匀，不易粘连。（在做这个步骤的同时，可以先将烤箱预热一下，上下管220度，预热10分钟）
11
当烤箱预热完成后，放入薯角，将烤箱上下温度调至220度，时间调至25分钟，之后就可以期待出炉时刻啦！
12
烤好之后装盘，配上番茄酱，完成！
