鲜虾炒白菜

简单 4人份

虾的鲜美,让百搭的白菜又多了一种新的美味方式,尝试做鲜虾炒白菜,会有意外的发现哦~

鲜虾炒白菜
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食材清单

其他
  • 10毫升料酒
  • 10毫升生抽
  • 20克大葱
  • 250克明虾
  • 30毫升食用油
蔬菜
  • 300克白菜
蔬菜类
  • 20克生姜
  • 2根香菜
调味料
  • 3克食盐
  • 5克白砂糖

营养成分

热量

316.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

4.0 克

12.0 克

273.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

食材准备

步骤 1
2

明虾沿背部剖开,去除虾线

步骤 2
3

白菜洗净切大块,香菜切长段,大葱切末、生姜切末备用

步骤 3
4

方太灶具调至7段火,热锅热油,将葱姜末爆香

步骤 4
5

倒入明虾,翻炒至香味浓郁,加入料酒,翻炒

步骤 5
6

将白菜倒入一同翻炒

步骤 6
7

白菜稍软,加入食盐、白砂糖、生抽调味

步骤 7
8

炒至白菜断生,即可盛出

步骤 8
9

撒上香菜段点缀,即可食用

步骤 9
10

美味的鲜虾炒白菜就做好了

步骤 10

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