肉丝炒葛粉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 勺料酒
- 勺生抽
- 干辣椒
- 瓣蒜
肉类
- 克瘦肉
- 克肉丝
蔬菜类
- 片姜
调味料
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
311.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葛粉里加个鸡蛋和水，化成糊，锅里倒油，把葛粉倒进去摊成薄饼，起锅切片。猪肉丝加料酒，生抽胡椒粉淀粉抓拌入味，起锅到油，下姜丝，干辣椒，煸炒放肉丝炒至变色，到入葛粉皮，青蒜，盐，生抽，炒熟出锅。
