红枣枸杞菊花冰糖燕窝
简单
4人份
燕窝取自印尼超轻毛燕盏，自己挑毛，泡发，炖煮。要吃就吃纯天然。
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食材清单
其他
- 10粒枸杞
- 1盏超轻毛燕盏(或干挑盏)
- 2-3颗红枣
- 2朵菊花
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
766.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
689.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
燕窝泡发后挑毛。
2
挑毛后再泡4个小时左右。
3
撕成一条条。放入炖锅，加入1.5倍的水。红枣切片去核，和枸杞，菊花一起放入锅内。隔水大火煮开，改中火。煮30分钟。出锅前5分钟放入冰糖搅拌一下。
4
冰糖不加也行。本身就有红枣的甜味。
