串串香炒火锅料&腌制牛肉「miu的食光记」

简单 4人份

加入的材料具体多少可以根据你的口味自行调节...也可以搜微博:miu的食光记,有视频哦~

串串香炒火锅料&腌制牛肉「miu的食光记」
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 少量孜然粉
  • 干海椒
  • 德庄清油火锅料
  • 料酒
  • 淀粉
  • 炒火锅料:
  • 牛腰柳肉切片
  • 王守义十三香
  • 腌制牛肉:
  • 花椒
  • 花椒面
  • 蛋清
  • 鸡精
  • 黑豆豉
蔬菜
  • 洋葱丁
蔬菜类
  • 菜籽油
调味料
  • 豆瓣酱
谷物
  • 海椒面

营养成分

热量

507.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

6.0 克

20.0 克

335.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

四川一绝

步骤 1
2

牛腰柳肉一定要切薄一些,腌制好后,放冰箱冷藏至少4小时!更入味!最后再烫一锅土豆粉...太满足了...T-T

步骤 2
3

Ps:香菜牛肉就是蛋清,淀粉,盐,料酒,胡椒面一点点,香菜切碎...同样腌制4小时以上

步骤 3

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