煮粉干,粉、面

简单 4人份

老公很爱吃,虽然卖相不好,但是味道不错,可以试试哦

煮粉干,粉、面
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食材清单

其他
  • 270,克猪肉
  • 5段葱段
  • 6朵香菇
  • 适量料酒
  • 适量油
  • 适量淀粉
  • 适量生抽
  • 适量粉或面
  • 适量鸡精
蔬菜类
  • 适量芹菜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

696.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

40.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

226.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将干香菇洗净,放入温水浸泡

2

猪肉切薄片,放入碗内,将盐,生抽,料酒淀粉,食用油适量放入肉内,搅拌均匀放置5分钟

3

腌肉时间切葱白,干香菇剪小块备用

4

锅中烧油

5

将腌制好的肉放入锅内爆炒

6

炒至肉发白,放入葱白,翻炒出香味

7

炒出香味后,放入香菇,泡好的香菇水留着,等会再放,香菇炒出香味后放适量生抽翻炒一会

8

把泡好的香菇水倒入锅内;再加一些水,按照你煮的粉、面来调整水的多少

9

水开后放入盐,放入粉或面,盖盖子煮八分熟

10

放入自己喜欢吃的青菜🥬,翻一下,让青菜受热均匀

11

尝一下味道够不够咸,放一点鸡精,切点芹菜段拌一下就可出锅了

12

需要蛋的可以煎两个荷包蛋,放青菜的时候把荷包蛋一起放进去煮,相信我一定好吃😋

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