花样土豆闷鸡块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个胡萝卜
- 一勺料酒
- 两个土豆
- 两勺生抽
- 若干红椒
- 若干西蓝花
蔬菜
- 若干洋葱
蔬菜类
- 一根葱
- 若干片姜
调味料
- 若干克盐
营养成分
热量
221.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
504.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把菜都切好
2
把鸡块放焯一下，准备好姜、蒜、香菜
3
油烧差不多时放入花椒，有干红椒更好，还有蒜头，接着把鸡块放热油里炸炒一下，放入姜、辣椒、生抽、料酒、把其他菜倒入一起翻炒，差不多时加入适量水，盖上盖子闷熟，注意千万别糊了。over ~
