虾仁炒豆腐
简单
4人份
虾仁Q弹，豆腐滑嫩，蔬菜清香，虾壳鲜脆，榨菜酸咸 构成了味蕾的交响曲～
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食材清单
其他
- 10只（150克左右）虾
- 17克洋葱
- 1克生姜粉
- 1克白胡椒粉
- 1块 （480克左右）豆腐
- 30克豌豆和胡萝卜丁
- 50克（1根西芹
- 5克料酒
- 68ml橄榄油
海鲜
- #腌虾料
蔬菜
- 10克榨菜
调味料
- 10克酱油
- 1克盐
- 3克盐
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好干虾仁少许备用。
2
干虾仁用温水泡一下，清洗干净待用，
3
准备好一块豆腐切下方块备用。
4
切好的豆腐待用
5
起锅下油放豆腐。
6
煎至两面金黄
7
放虾仁一起爆香
8
放入葱白可以加少许水焖2分钟左右这样就可以了
9
喜欢吃辣椒的朋友加上辣椒，这道菜就锦上添花了，
