创意奥利奥版牛轧糖
简单
4人份
要过春节了，亲手做些牛轧糖做小礼物，本着家里有什么材料就做什么味道，做了经典花生味，蔓越莓味，杏仁味，黑芝麻味，抹茶味，翻箱倒柜时发现还有袋奥利奥，顺手拿来试了一下，没想到是意外的惊喜，我觉得味道不输经典花生味的，不知道是不是原创呢？大家也来试试吧。
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食材清单
其他
- 140g奶粉
- 150g奥利奥碎
- 200g白棉花糖
- 60g黄油
营养成分
热量
207.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
725.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
准确称量
3
不粘锅开小火放入黄油
4
黄油完全融化后倒入棉花糖，保持小火
5
搅拌至棉花糖完全融化拉丝
6
倒入奶粉继续搅拌
7
搅拌至奶粉与棉花糖完全融合
8
倒入奥利奥碎，关火搅拌均匀
9
倒入不沾的模具里
10
利用油纸和擀面杖整形
11
晾凉后切块，先切条再切块
12
切好后包上糖纸，完成啦
