超下饭水煮牛肉
简单
4人份
第一次做就零失误，而且味道媲美餐厅，简直不要太开心😁享受美食同样也乐于烹饪美食，一起动手做出心中想吃的菜吧🤩
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 50粒花椒粒
- 一个蒜
- 一把豆芽
- 一把金针菇
- 三勺料酒
- 三大勺豆瓣酱
- 三根干辣椒
- 两把粉丝
- 五勺生抽
- 六片姜
- 十五朵木耳
- 半根莴笋
- 适量淀粉
- 适量花生油
肉类
- 500克牛肉
蔬菜类
- 两根小葱
- 半根大葱
- 半颗娃娃菜
调味料
- 适量冰糖
- 适量盐
谷物
- 两勺辣椒面
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
403.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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1.牛肉切薄片滤干水然后下少许酱油糖盐和生粉腌制十五分钟
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2.所有配菜洗好备用，木耳和粉丝可先用热水烫一下捞出
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3.热油锅下葱姜蒜大葱干辣椒和花椒爆炒出香味再下豆瓣酱翻炒
4
4.出热油后加足够摆盘的热水再加少许盐和冰糖调味
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5.红汤沸后再分别加入配菜涮八成熟捞出装盘
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6.最后涮牛肉八成熟跟红汤一起倒入装盘中
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7.把辣椒面，大葱小葱香菜和蒜铺均匀在牛肉上
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8.空锅烧热油再浇到菜品上，香喷喷的水煮牛肉出炉啦🤩
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9.家常水煮牛肉plus是真的满满的料😍飘香四溢让人垂涎三尺😋
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看看视频感受下美味暴击😜
