红枣马蹄糕

简单 4人份

此配方参照tinrry的红枣糕,略有修改。 黄糖我觉得会偏甜,冰糖做出来的红枣马蹄糕味道比较清新。 老人家会比较喜欢吃,我爷爷吃不下饭但是喜欢吃这个,我只能撸了一次又一次。 马蹄粉一般250克一包,我喜欢分两次做,不浪费剩下的马蹄粉,所以配方里有100克和125克的用料做法。 这里展示的是100克红枣马蹄糕做法。

红枣马蹄糕
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食材清单

其他
  • 100克马蹄粉
  • 100克马蹄粉用料
  • 125克马蹄粉
  • 125克马蹄粉用料
  • 300克红枣
  • 375克红枣
  • 700克水
  • 875克水
  • 具体情况而视清水
  • 注意:冰糖红枣水和红枣马蹄水变成分别是375克
  • 红枣水
  • 红枣马蹄糕
调味料
  • 100克冰糖
  • 80克冰糖

营养成分

热量

545.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

89.0 克

纤维

9.0 克

5.0 克

998.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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