我们小时候,没有冰箱,路边卖冰棍的老大爷,曾经是我们心中最可爱的人。炎炎夏日,一句“小豆冰棍——”常常使我们无法抵挡强大的诱惑。今天,进入了互联网时代,我想借这个软件,让大家在家里,就能重温小时候的味道(配料是我按经验自己调的,大概能做40个,可按需要酌情加减)
431.0 卡
26.0 克
31.0 克
39.0 克
1.0 克
11.0 克
997.0 毫克
C,A
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
红豆称500克,加水浸泡2小时以上,可以让红豆更容易煮熟。
把水倒掉,再次加水,放入锅中煮沸。
将水倒掉,红豆放入电饭锅,加水至高于红豆1cm左右,按精华饭键(40分钟)
加150克糖并疯狂搅拌至红豆溢出水,按蒸煮键(30分钟),红豆馅就做完啦!
40克糯米粉加入400克水拌匀,倒入锅中小火炒至沸腾,倒入红豆馅和40克糖(喜糖者可多加糖),拌匀。
关火出锅,冷却后放在雪糕模具中(我没有模具,用的是纸杯和牙签,不要在意这些细节)
放入冰箱冷冻冻4~6个小时,小豆冰棍儿就做好啦!