简易锅贴葱花卷
简单
4人份
挑战面食第二篇章
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食材清单
其他
- 100克葱花
- 160克水
- 300克普通面粉
- 3克酵母
调味料
- 10克盐
- 5克糖
营养成分
热量
735.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
871.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.手残党还是没有将前面的过程拍下来，只顾自己做了～2.这里说下重点，和面的水用温水，在水中加入酵母粉即可和面～3.这个不要发面直接可以做～4.面和好后擀成大片面皮，撒一点干面粉，食盐，葱花，纵向切成5厘米左右宽的长条～5.三条叠在一起，再切成5厘米左右的方块，将方块对折即可。
2
6.平底锅放少许油，将做好的面块放入锅中盖上盖子醒发20分钟；7.看到有明显变大即可开火煎，煎到底部变硬时，加入一小碗清水，盖上锅盖，大火煎2分钟左右，转小火慢煎～
3
8.待水快干时，加入少许芝麻，煎干水份即可出锅～9.此做法方便快捷，底部焦脆，表皮软香～早餐的不二选择……
