诱人番茄酱蛋包饭
简单
4人份
金灿灿的蛋包里藏着喷香诱人的炒米饭，搭配酸甜的茄酱，美味可口~
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食材清单
其他
- 150g玉米粒
- 1根火腿肠
- 1根胡萝卜
- 1根黄瓜
- 1碗隔夜剩米饭
- 2颗鸡蛋
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 少许盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热油下葱花爆香
2
爆香后加入胡萝卜丁，火腿丁，黄瓜丁，玉米粒翻炒至断生
3
加入剩米饭，继续翻炒
4
翻炒至米饭散开，使米饭和蔬菜充分炒拌均匀
5
根据个人口味适量添加番茄酱
6
加入少量盐调味
7
翻炒均匀 盛出备用
8
两颗鸡蛋加水搅拌均匀，油热倒入蛋液
9
晃动锅体，蛋液均匀摊成一张蛋饼
10
在蛋饼二分之一处铺上炒好的米饭
11
将另一半蛋饼对折盖在炒饭上盛出
12
画W挤上番茄酱 加少量胡椒粉或罗勒叶点缀 开动！
13
挖一口，蛋饼包裹着炒饭，配番茄酱，美味可口！
