营养美味面疙瘩汤(周末一人食,15分钟搞定)

简单 4人份

一人的周末吃不吃饭以及如何吃饭已经成为困扰贴主的一大困扰(出去吃怕麻烦,买菜做饭也是怕麻烦),在吃了N遍各种蛋炒饭之后贴主终于受不了了,于是决定改良下个人伙食,均衡下饮食结构哈哈哈,15分钟搞定的番茄鸡蛋蘑菇面疙瘩汤无论从时间、颜值还是挑战你的味蕾上都是一大完美选择,话不多少,直接上图!

营养美味面疙瘩汤(周末一人食,15分钟搞定)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个番茄🍅
  • 1只鸡蛋
  • 1瓣蒜瓣
  • 2个新鲜香菇
  • 40克玉米粉(有没有都可以)
  • 60克面粉
  • 两束小葱
  • 半根胡萝卜🥕
  • 少许白醋
  • 少许自制辣椒酱
调味料
  • 1勺酱油
  • 少许食盐

营养成分

热量

780.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

632.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉玉米粉混合,倒入温水揉成团,面团硬一些不能太湿不然后面没法切(这个步骤能提前揉好包上保鲜膜醒个半小时最好,不能也无所谓了,我就不醒照吃哈哈哈)

2

蘑菇,番茄,蒜瓣,葱花,胡萝卜切好备用,鸡蛋打碎备用

3

鸡蛋煎好盛出备用

4

胡萝卜、蘑菇、番茄、蒜瓣翻炒一下加水煮开后依次加入面疙瘩,煮1-2分钟感觉面疙瘩以8成熟时加入鸡蛋,加入调料,最后撒上葱花出锅

5

出锅装碗啦~~~

6

夏日配上一碗水果更好呦,嘻嘻😜

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